Azt kell mondanom, hogy szerintem a táplálkozástan és az egészséges életmód nem egy egzakt tudomány. Nem olyan, mint például a matematika, ahol azt, hogy 2+2=4, elég nehéz cáfolni. Az alapok ugyan itt is egyértelműek, de nap mint nap jelennek meg új elméletek, diéták, cikkek, majd pár nappal később mindennek a cáfolata is. Még a dietetikusok és orvosok is képesek órákat vitatkozni egy-egy elméleten, miközben szinte lehetetlen kideríteni, kinél van az igazság.

Biztosan te is jártál már úgy, hogy találtál egy jó kis cikket az Interneten. Hihető, hiteles volt a számodra, be is tudtad illeszteni az életmódodba, ezért lelkesen elfogadtad mindazt, amit leírtak. Erre két hét múlva, amikor valakivel beszéltél róla, vagy csak tovább böngésztél a neten, találtál egy másik cikket, ami pont az ellenkezőjét állította. Ugyanolyan hihetően, ugyanolyan megalapozottsággal.

És erre nem egy példa van, hetente, havonta, rendszeresen előfordulhat veled ilyesmi.

A táplálkozás hatalmas, soha meg nem szűnő biznisz. Mert enni mindig kell, de nem mindegy, hogy mit. A gyártók - érthető módon - azt szeretnék veled elhitetni, hogy amit árulnak, az a legmegfelelőbb a számodra. És ennek igazolására kutatásokat is végeztetnek, cikkeket írnak. Más gyártók pedig más kutatásokat csinálnak. És lassacskán kialakul a káosz.

Mit tehetsz?

Először is legyél gyanakvó. Ne fogadj el minden információt azonnal.

Tájékozódj a táplálkozás és az egészséges életmód alapjairól, hogy elegendő tudásod legyen ahhoz, hogy az új információkat értékelni tudd. Ha logikus alap információkkal rendelkezel, akkor annyit már fogsz tudni, hogy ki akarod-e próbálni az új diétát, az új szuper ötletet vagy táplálékot.

A dolgok nem feketék vagy fehérek, minden ember számára más módszer működőképes. Lehet, hogy a diéta, amit a kollégád vagy szomszédod javasolt, mert neki bejött, nálad nem fog működni. Próbáld ki a számodra szimpatikus módszert, új terméket, és figyeld kritikusan, hogy a te szervezetedben hogyan működik! Ha sehogy, akkor felejtsd el! Van pár intő jel, amire érdemes már az elején odafigyelni. Tapasztalatom szerint gyanús, ha:

• az új módszer rövid időn belül drámai változást ígér
• az új módszer mögött nem találsz egy hús-vér embert, aki felelős érte
• ha eleve nem érted, hogy mi alapján történik majd a változás
• ha a módszer azt ígéri, hogy nem kell változtatnod semmin, a termék majd önmagában megoldja a problémád

Azért ne veszítsd el a lelkesedésedet! Sok jó ötlet, sok hasznos termék létezik. Okosan próbálkozva te is biztosan találsz olyat, ami megfelelő a számodra.

Hogy kinek higgy? Elsősorban magadnak, a saját tapasztalataidnak. Mert ez a te életed, a te tested, a te egészséged.